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ランデヴー・デ・ザミ ~大阪・西天満のフレンチビストロ~ 

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2018年 05月 28日

6月のお休み

3(日)~6(水)は連休をいただきます。
その他はいつも通りで
10(日)、17(日)、18(月)、24(日)
お休みいただきます。
6月のお休み_a0149513_09070872.jpg

これはクリスマス?…(笑)
鳥取の鹿野地鶏です。
北京ダックの手法を使って
塗っては乾かし塗っては乾かししてから
焼き上げます。
皮目は香ばしく、肉はふっくらしっとり。
7500円コースのメインでお出ししました。


by desamis | 2018-05-28 09:04 | Comments(0)


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