ランデヴー・デ・ザミ ~大阪・西天満のフレンチビストロ~ 

desamis.exblog.jp
ブログトップ
2018年 05月 28日

6月のお休み

3(日)~6(水)は連休をいただきます。
その他はいつも通りで
10(日)、17(日)、18(月)、24(日)
お休みいただきます。
a0149513_09070872.jpg

これはクリスマス?…(笑)
鳥取の鹿野地鶏です。
北京ダックの手法を使って
塗っては乾かし塗っては乾かししてから
焼き上げます。
皮目は香ばしく、肉はふっくらしっとり。
7500円コースのメインでお出ししました。

[PR]

by desamis | 2018-05-28 09:04 | Comments(0)


<< 7月のお休み      鉄板メニュー >>