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ランデヴー・デ・ザミ ~大阪・西天満のフレンチビストロ~ 

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2018年 01月 11日

2018年 おせちお重

昨年末は、デザミのおせちお重に
お問合わせ・ご予約をたくさん
いただきましてありがとうございました。
2018新年用おせちお重はこのような内容でした。

・フォアグラ、パンデピスのサンドイッチ
・安納芋のブルーチーズ包み
・桜海老、パルメザン、トマトのおこわ
・ハチミツでマリネした仔鴨のスモーク
・厚切りスモークサーモン
・豚肩ロースのBBQソース

・フカヒレと野菜のピクルス、オレンジのマリネ
・牡蠣のシャンパーニュ蒸し 白魚添え
・トリュフのポテトサラダ うずら卵の燻製包み
・黒豆のフォアグラ包み
・オマール海老と数の子、アスパラガスの
 カレー風味のマヨネーズ和え

・タルトフロマージュ

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毎年10月からご予約スタートします!!
気が早いですが、2019年のおせちお重も
お楽しみに!!





by desamis | 2018-01-11 22:57 | おせちお重予約販売 | Comments(3)
Commented by 匿名希望 at 2018-02-07 23:28 x
ずっと前からこのお店が気になっており、メニューに関してお聞きしたいことがあり、お電話するのはお忙しいと思い直接伺ったのに、他のお客様が待っているからと邪魔者扱いされ、厨房から怒鳴り声。一気にここへくる気が失せました。こちらも客なのに…。非常に嫌な気分になりました。
食べログで口コミがいいからって、料理の味は知りませんが、態度が最悪ですね。
一生行きたいと思わないです。
Commented by みのり at 2021-08-09 20:02 x
ブログを見に来た通りすがりのランデブーデサミのファンです。あなたの望みは、このお店の美味しいと言われる料理を食べる事だったはず!そのチャンスを「私もお客だ!」と主張して台無しにするのは損です。そもそも、まだ食べてないし、支払ってもいないから、まだ、お客さんじゃないと思うの。本当に忙しい時に電話するのは申し訳ないと思った割には、目の前でレストランが忙しい状況を見て、自分の要求を通す事に申し訳ないと思わず、腹を立てるのは、矛盾してるかも?このお店は、やはり美味しく、コストパフォーマンスも高く、料理の勉強にもなります。こんな事で、この味を逃す方がもったいないですよ。
Commented by desami at 2021-09-29 23:45 x
がんばります。
ありがとうございます…涙


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