2010年 11月 16日
by desamis
| 2010-11-16 20:28
| 食材
|
Comments(4)
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yoppy
at 2010-11-22 22:28
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はじめまして。というか一度ランチを頂きました。
とても美味しかったです。 コメント欄でお店の質問させてもらっていいでしょうか? すいません。。。 土日の2300円のランチなんですが、ちょっと少食な二人が1人前だけ注文するということはできるのでしょうか? デザートは2人分で。。。 こんなわがままはもちろん無理ですよね?汗 ダメもとでお聞きしております。すいません。<m(__)m>
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時ちゃん
at 2010-11-23 21:31
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今日もハイレベルなお料理をありがとうございました。
もちろん全部おいしかったですが、デザートのチョコレートがはまるおいしさでした。 「なごり雪」すみません。変なコメント入れたもので気を使わせています。 今日、まだ「きれいに咲いてますよ」と言われて、無責任なことを言ったことを思い出しました。 大切にしていただいてるからまだ咲いているのでしょうが、僕の方はもうとっくに咲き終わったと思っていました。 忙しいのに気を使わせてしまってゴメンナサイ。 今日までもったらもう充分ですヨ~。 シェフが「ア・ラ・ルーシュ」の近藤シェフと面識があるとの事でしたが、 とってもいいお店でしたヨ。 フランスの「ル・ベナトン」で夙川にある「ベナトン」のシェフと修行されて、サービスの方と共に「カランドリエ」出身だそうです。 可愛いお店でしたが、入った瞬間にいいお店だと分かるりっぱな「レストラン」でした。しかも庶民派の価格です。 地代を安くして、素材にコストをかけようとしたら「我孫子」になったそうです。 デザミと同じくいっぺんに好きになりました(遠いので通えませんが…)。
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desamis at 2010-11-25 01:47
yoppyさん、ランチに来ていただいてありがとうございました。
それからご質問もありがとうございます。 申し訳ありません。お2人で1人前のご注文というのはお受けしておりません。 「うまいのがっつり食べた~!!」と満足していただきたい、というのがシェフの思いです。なので少食の方には少々キツイのかもしれませんが・・・。 どうぞお腹を空かせて、また食べにいらして下さい・・・スミマセン。
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desamis at 2010-11-25 02:03
時さん、いつもいつもありがとうございます。
お料理、喜んでいただけて本当にうれしいです。 シェフ、毎日遅くまでがんばってます!! 今日もまだ帰ってきてませ~ん・・・。 「ア・ラ・ルーシュ」ぜひ行きたいです!! 我孫子・・・なるほどの理由ですね。 なごり雪ちゃん、時さんに教えていただいた通りにしているだけです。 私たちの心の癒しですから、これからもみなでかわいがっていきます。 ありがとうございます。 |
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