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ランデヴー・デ・ザミ ~大阪・西天満のフレンチビストロ~ 

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2010年 08月 21日

久しぶりの2300円ランチメニュー

毎日毎日、暑い暑い・・・。
お盆休みの時期も終わり、みなさん少しお疲れが出ているのでしょうね。
今日のランチはご予約も少なく、店内は広々、ゆっくりのんびりと楽しんで
いただけたのではないかと思います。
(いつもお席の後ろを走りまわってスミマセン・・・<(_ _)>)

久しぶりに週末2300円ランチのメニューをご紹介します。

本日のスープ
紅あづまの冷たいポタージュ

前菜
和歌山産甘えび、はも、フルーツトマト
焼きなすのサラダ仕立て

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グリーンオリーブとパルメザンチーズのキッシュ
ホタテソテーとサラダ添え

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メイン
石川産スズキのポワレ アメリケーヌソース
ラタトゥイユ添え

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オーストラリア産黒牛ハラミのロティ
黒コショウのソース

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本日のデザート
ココナッツのブランマンジェ

前菜のキッシュは2300円ランチの定番になりつつあります。今日はオリーブとチーズ・・・
ワインがすすみます。
はもは香ばしくソテーしてあります。うまみがあっておいしいです。

メインの黒牛のハラミのロティは、ランチではあまりお出ししていないメニューでした。
今日のお客様はほとんどの方が魚とお肉を1つずつご注文され、シェアされていました。
ラタトゥイユとバジルの夏らしい香りのスズキと、脂が適度に入ったやわらかい黒牛ハラミ
どちらも楽しんでいただけてうれしいです。

土日祝の2300円のランチコースは前菜、メインを2種類からひとつ選んでいただきます。
小さい店ですので、ご来店の際はご予約をいただけるとありがたいです。
ご予約お待ちしております。

なお8月29日(日)のランチは貸切りのため、ご予約をお受けできません。
よろしくお願いいたします。

TEL&FAX 06-6362-1575

by desamis | 2010-08-21 20:44 | ランチメニュー | Comments(2)
Commented at 2010-08-28 21:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2010-08-31 21:46
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。


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