2010年 08月 21日
毎日毎日、暑い暑い・・・。 お盆休みの時期も終わり、みなさん少しお疲れが出ているのでしょうね。 今日のランチはご予約も少なく、店内は広々、ゆっくりのんびりと楽しんで いただけたのではないかと思います。 (いつもお席の後ろを走りまわってスミマセン・・・<(_ _)>) 久しぶりに週末2300円ランチのメニューをご紹介します。 本日のスープ 紅あづまの冷たいポタージュ 前菜 和歌山産甘えび、はも、フルーツトマト 焼きなすのサラダ仕立て グリーンオリーブとパルメザンチーズのキッシュ ホタテソテーとサラダ添え メイン 石川産スズキのポワレ アメリケーヌソース ラタトゥイユ添え オーストラリア産黒牛ハラミのロティ 黒コショウのソース 本日のデザート ココナッツのブランマンジェ 前菜のキッシュは2300円ランチの定番になりつつあります。今日はオリーブとチーズ・・・ ワインがすすみます。 はもは香ばしくソテーしてあります。うまみがあっておいしいです。 メインの黒牛のハラミのロティは、ランチではあまりお出ししていないメニューでした。 今日のお客様はほとんどの方が魚とお肉を1つずつご注文され、シェアされていました。 ラタトゥイユとバジルの夏らしい香りのスズキと、脂が適度に入ったやわらかい黒牛ハラミ どちらも楽しんでいただけてうれしいです。 土日祝の2300円のランチコースは前菜、メインを2種類からひとつ選んでいただきます。 小さい店ですので、ご来店の際はご予約をいただけるとありがたいです。 ご予約お待ちしております。 なお、8月29日(日)のランチは貸切りのため、ご予約をお受けできません。 よろしくお願いいたします。 TEL&FAX 06-6362-1575
by desamis
| 2010-08-21 20:44
| ランチメニュー
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Comments(2)
Commented
at 2010-08-28 21:17
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2010-08-31 21:46
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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