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ランデヴー・デ・ザミ ~大阪・西天満のフレンチビストロ~ 

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2010年 03月 04日

ある日のディナーメニュー②

暖かい日が少しずつ増えてきました。
もう春ですねぇ~!!
そんなある日のディナーメニューをご紹介します。

香川県産ホワイトアスパラと
春野菜のバターソテー ウニ添え
 1850円
ある日のディナーメニュー②_a0149513_23495096.jpg



和歌山県産サバ、サヨリ、ホタテマリネと
グレープフルーツのサラダ
     1550円
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岩手県産白金豚肩ロースのロティ
新玉ねぎ添え 粒マスタードソース
  3350円
ある日のディナーメニュー②_a0149513_23592074.jpg



いちごのイルフロッタント 500円
ある日のディナーメニュー②_a0149513_045767.jpg



ディナーメニューはアラカルト。どんと盛られたお料理をテーブルでお取り分けいただきます。
前菜1350円~、メイン2850円~、デザート500円~、日替りのメニューをご用意しております。
(1皿だいたい2人分のボリュームです)

ご予約お待ちしております!!

by desamis | 2010-03-04 00:13 | Comments(2)
Commented by ikuesfoodstudio at 2010-03-04 23:32
わぁお!
前菜に『春』を感じます~おいしそ。
イルフロッタントってなんですか?セミフレッドみたいな感じ?
すっごく美味しそうです!

Commented by desamis at 2010-03-12 11:26 x
なんでかばたばたして、全然チェックしてなかった・・・すみません。
イルフロッタントはウアラネージュです!!
メレンゲを蒸し焼きしてアングレーズたっぷりかけて、アーモンドスライスもたっぷりのせて!! 春ですからいちごものっけちゃいました。
ビストロのデザートだって感じです。シェフずっとやりたかったんです。


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