ランデヴー・デ・ザミ ~大阪・西天満のフレンチビストロ~ 

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2015年 01月 03日

おせちお重 完売 ありがとうございました!!

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・ホタテのエスカベッシュ 彩野菜とトマト、金柑
・アワビと茹で野菜 肝とアンチョビソース和え
・オマール海老と数の子、菜の花のカレーマヨネーズ和え
・オマール海老入り ゆり根まんじゅう ゆず風味
・フォアグラ入り 黒豆まんじゅう

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・厚切り自家製スモークサーモン
・松茸と焼き原木しいたけ、舞茸のコンソメ寒天寄せ
・伊勢赤鶏入り 根セロリ、トリュフ、男爵いものまんじゅう
・白カビとブルーチーズ入り 安納芋と仏産栗のきんとん
・玉ねぎ、スパイスでマリネした黒毛和牛イチボ肉のローストビーフ
・桜島鶏のピスタチオ、レーズン、シャンピニオンの包み焼き
・ハチミツでマリネしたマグレ鴨のスモーク

こちらの2段重にタルトフロマージュが1台

2015年おせちはこのような内容になりました。
お買い上げ頂いたお客様、誠にありがとうございました。
新年のお祝いの席に、お楽しみ頂けましたでしょうか?

年末にもお問合せのお電話を頂いておりましたが
ご予約完売したのはちょうどクリスマス直前の頃でした。

まだまだ先のお話ですが…
また2016年用デザミのおせちお重もお楽しみに!!




















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by desamis | 2015-01-03 17:46 | おせちお重予約販売 | Comments(0)


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